کرڈلین
  • کرڈلین کرڈلین

کرڈلین

ایک پیشہ ور چین کرڈلان سپلائر کی حیثیت سے ، جیانگسو زپین کئی سالوں سے کرڈلان کی فراہمی کر رہا ہے۔ کرڈلن ایک پانی میں گھلنشیل گلوکین ہے جو ایک مائکروجنزم کے ذریعہ شوگر کے خام مال کے ابال کے ذریعہ تیار کردہ β-1،3-گلوکوسیڈک بانڈز پر مشتمل ہے۔ کھانے کے اضافی ہونے کے ناطے ، یہ مصنوعات کے پانی کی برقراری اور تھرمل استحکام کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتا ہے ، ساخت کی خصوصیات کو بہتر بنا سکتا ہے ، منجمد کرنے کے خلاف مزاحمت کو بڑھا سکتا ہے ، مصنوعات کی پیداوار میں اضافہ کرسکتا ہے ، اور حتمی مصنوع کو منفرد ساخت اور ذائقہ دے سکتا ہے۔ یہ گوشت کی مصنوعات میں ، فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری جیسے آٹے کی مصنوعات ، نئی سویا مصنوعات ، منجمد سوریمی مصنوعات وغیرہ میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔

انکوائری بھیجیں۔    پی ڈی ایف ڈاؤن لوڈ کریں۔

مصنوعات کی وضاحت

جیانگسو زپین چین کے ایک سرکردہ کارڈلان مینوفیکچررز ، سپلائرز اور برآمد کنندہ ہیں۔ کرڈلان ایک پولیسیچارڈ ہے جو ایک مائکروجنزم ، الکلیجینسفیکالیس ور کے ذریعہ تیار کیا جاتا ہے۔ مائیکسوجینس۔ کرڈلان -1،3-گلوکوسیڈک روابط کے ساتھ ڈی گلوکوز کا ایک لکیری ہوموپولیمر ہے۔ کرڈلان پانی ، شراب ، اور زیادہ تر نامیاتی سالوینٹس میں ناقابل تحلیل ہے۔ تاہم ، یہ الکالی حلوں میں تحلیل ہوتا ہے جیسے سوڈیم ہائیڈرو آکسائیڈ اور ٹرائیسک سوڈیمفاسفیٹ۔ 80 سے اوپر کردلان کی پانی کی معطلی کو گرم کرنا ایک ناقابل واپسی (اعلی سیٹ) تشکیل دیتا ہے۔ ایک دوسری قسم کی جیل (لو سیٹ) ، جو آگر آگر اور کے کیرجینن جیلوں کی طرح ہے ، کو 60 ℃ تک گرم کرکے ٹھنڈا کرنے کے بعد تشکیل دیا جاتا ہے۔


کرڈلان کی تفصیلات

ظاہری شکل

سفید سے سفید پاؤڈر

جیل کی طاقت (جی/سینٹی میٹر 2)

ضرورت کے مطابق ≥450-650

خشک ہونے پر نقصان

≤10 ٪

طہارت (anhydrous گلوکوز کے حساب سے)

≥ 80 ٪

پی ایچ (1 ٪ پانی کا حل)))

6.0- 7.5

آرسنک (پی پی ایم)

≤ 2

پی بی (بطور پی بی)

≤ 0.5

راھ

≤ 6.0

کل نائٹروجن

≤ 1.5 ٪

ایروبک بیکٹیریا گنتی

≤ 10000cfu/g

کولیفورم بیکٹیریا

M 3 MPN/g


کرڈلان ایپلی کیشنز

کرڈلان بنیادی طور پر جیلی ، گوشت کی مصنوعات ، سوریمی پر مبنی مصنوعات سویا میڈ پروڈکٹ وغیرہ تیار کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔


کرڈلان کی تفصیلات

پیکنگ:

20 کلوگرام/ ڈرم


اسٹوریج:

براہ راست سورج کی روشنی سے دور ٹھنڈی اور خشک حالت میں رکھیں اور ہوا کی نمائش سے بچیں۔ ایک بار کھلنے کے بعد ، مصنوعات کو فوری طور پر استعمال کیا جانا چاہئے یا اس کی دوبارہ تحقیق کی جانی چاہئے۔


شیلف لائف:

اصل نہ کھولے ہوئے پیکیج میں مینوفیکچرنگ کی تاریخ سے 24 ماہ



ہاٹ ٹیگز: کرڈلان ، مینوفیکچررز ، سپلائرز ، تھوک ، خرید ، فیکٹری ، اپنی مرضی کے مطابق ، چین ، میڈ ان چین ، سستا ، چھوٹ

متعلقہ زمرہ

انکوائری بھیجیں۔

براہ کرم نیچے دیے گئے فارم میں بلا جھجھک اپنی انکوائری دیں۔ ہم آپ کو 24 گھنٹوں میں جواب دیں گے۔

متعلقہ مصنوعات

X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept