ایک پیشہ ور چائنا کیریجینن سپلائر کے طور پر، BindPro® کئی سالوں سے کیریجینان سپلائی کر رہا ہے۔ Carrageenan ایک فنکشنل فوڈ ایڈیٹیو ہے جو بہت سی صنعتوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ اس کی جیلنگ، گاڑھا ہونے اور مستحکم کرنے کی خصوصیات کے لیے، Carrageenan بنیادی طور پر جیلی، ڈیری اور گوشت کی مصنوعات میں گاڑھا کرنے والے اور سٹیبلائزر کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
|
ظہور |
بو کے بغیر، زرد سے پیلے بہنے والا پاؤڈر |
|
پارٹیکل سائز |
95% پاس 120 میش |
|
Viscosity (mPa.s) |
â¥5 |
|
خشک ہونے پر نقصان |
⤠12 |
|
کل راکھ کا مواد (%) |
â¤15-40 |
|
جیل کی طاقت (جی) |
آپ کی ضرورت کے مطابق 300-450 |
|
پی ایچ کی سطح |
8-11 |
|
سنکھیا (mg/kg) |
⤠3.0 |
|
سیسہ (ملی گرام/کلوگرام) |
⤠5.0 |
|
مرکری (ملی گرام/کلوگرام) |
â¤1.0 |
|
کیڈیمیم (ملی گرام/کلوگرام) |
â¤2.0 |
|
پلیٹ کی کل تعداد (CFU/g) |
⤠5000 |
|
خمیر |
⤠300 |
|
کولی |
3 جی میں غیر حاضر |
|
سالمونیلا |
10 گرام میں غیر حاضر |
|
خمیر |
⤠50 |
|
کل پلیٹ کاؤنٹ (cuf/g) |
⤠1000 |
|
سالمونیلا ایس پی پی./10 گرام |
منفی |
|
ای کولی/ 5 گرام |
منفی |
کیریجیننبنیادی طور پر جیلی، گوشت، دودھ کی مصنوعات وغیرہ تیار کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
پیکنگ:
25 کلوگرام / بیگ
ذخیرہ:
ٹھنڈی اور خشک حالت میں رکھیں، سورج کی روشنی سے براہ راست دور رہیں اور ہوا کی نمائش سے بچیں۔ ایک بار کھولنے کے بعد، مصنوعات کو فوری طور پر استعمال کیا جانا چاہئے یا دوبارہ سیل کرنا چاہئے.
شیلف زندگی:
اصل نہ کھولے ہوئے پیکیج میں مینوفیکچرنگ کی تاریخ سے 18 ماہ
