ایک پیشہ ور چین کیریجینن سپلائر کی حیثیت سے ، جیانگسو زپین کئی سالوں سے کیریجینن کی فراہمی کر رہا ہے۔ کیریجینن سمندری خوردنی سرخ طحالب سے نکالے جانے والے لکیری سلفیٹ پولساکرائڈس کے ایک گروپ کے لئے ایک اجتماعی نام ہے۔ کھانے میں پروٹینوں کو مستحکم طور پر باندھنے کی صلاحیت کی وجہ سے ، یہ پولیسیچرائڈس فوڈ انڈسٹری میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں ، مثال کے طور پر ، جیلی ، دودھ کی مصنوعات اور گوشت کی مصنوعات میں کوگولینٹس ، گاڑھا کرنے والے یا استحکام کے طور پر۔
ظاہری شکل |
بو کے بغیر ، زرد سے پیلے رنگ کے بہتے ہوئے پاؤڈر |
ذرہ سائز |
95 ٪ پاس 120 میش |
ویسکاسیٹی (MPA.S) |
≥5 |
خشک ہونے پر نقصان |
≤ 12 |
راھ کا کل مواد (٪) |
.15-40 |
جیل کی طاقت (جی) |
آپ کی ضرورت کے مطابق. 300-450 |
پییچ لیول |
8-11 |
آرسنک (مگرا/کلوگرام) |
≤ 3.0 |
لیڈ (مگرا/کلوگرام) |
≤ 5.0 |
مرکری (مگرا/کلوگرام) |
.01.0 |
کیڈیمیم (مگرا/کلوگرام) |
.02.0 |
کل پلیٹ کی گنتی (CFU/G) |
≤ 5000 |
خمیر اور سانچوں (CFU/G) |
≤ 300 |
کولی |
3G میں غیر حاضر |
سالمونیلا |
10 گرام میں غیر حاضر |
خمیر اور مولڈ (CFU/ G) |
≤ 50 |
کل پلیٹ کی گنتی (CUF/ G) |
≤ 1000 |
سالمونیلا ایس پی پی/ 10 جی |
منفی |
E.Coli/ 5g |
منفی |
کیریجیننبنیادی طور پر جیلی ، گوشت ، دودھ کی مصنوعات وغیرہ تیار کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
پیکنگ:
25 کلوگرام/ بیگ
اسٹوریج:
براہ راست سورج کی روشنی سے دور ٹھنڈی اور خشک حالت میں رکھیں اور ہوا کی نمائش سے بچیں۔ ایک بار کھلنے کے بعد ، مصنوعات کو فوری طور پر استعمال کیا جانا چاہئے یا اس کی دوبارہ تحقیق کی جانی چاہئے۔
شیلف لائف:
اصل نہ کھولے ہوئے پیکیج میں مینوفیکچرنگ کی تاریخ سے 18 ماہ